Las discusiones durante las últimas décadas han sugerido que comer para un tipo de sangre específico puede ofrecer algunos beneficios para la salud.
Una revisión de los datos publicados en el American Journal of Clinical Nutrition concluyó: «Actualmente no existe evidencia para validar los supuestos beneficios para la salud de las dietas de tipo sanguíneo».
Definitivamente se necesita más investigación, pero aquí aprenderemos más sobre la importancia del tipo de sangre del cuerpo y los supuestos beneficios de comer para un tipo de sangre A, B, AB u O.
Tipo de Sangre A
La sangre tiene una variedad de células necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo. Estos incluyen plasma, glóbulos rojos y blancos y plaquetas.
Los antígenos también están presentes en la sangre y son responsables de desencadenar una respuesta del sistema inmunológico para contrarrestar los ataques de sustancias extrañas, como bacterias y virus.
Como tal, puede ser un buen tipo si una persona en los EE. UU.
- Un negativo
- O positivo
- O negativo
Un negativo es más raro, con 1 de cada 16 personas que tienen el grupo sanguíneo y pueden recibir solo transfusiones A negativo y O negativo.
Los tipos de sangre comunes varían en diferentes países, por lo que si se encuentra fuera de los EE. UU.
Asegúrese de hacer los arreglos necesarios si se encuentra en una parte del mundo con menos donantes A positivos, como Asia, ya que puede ser más difícil recibir el tratamiento que necesita.
Tipo de sangre y dieta
La dieta del tipo de sangre A está diseñada para proporcionar los mayores beneficios a las personas con el tipo de sangre A.
Estas proteínas se unen a las células dentro del cuerpo, lo que hace que se agrupen y puedan causar alteraciones hormonales. Esta alteración tiene un efecto en el cuerpo similar al que podría tener una sustancia extraña.
Alimentos recomendados
Se recomienda que las personas con sangre tipo A ingieran ciertos alimentos, así como que los eviten, para mantener una salud óptima. Según la dieta, estos son los alimentos de los que pueden beneficiarse las personas con tipo de sangre A.
Proteínas animales
Aunque las personas con sangre tipo A pueden ser las más adecuadas para una dieta vegetariana, se permiten algunos productos de origen animal, que incluyen:
- pollo
- pavo
- carpa
- bacalao
- agrupador
- caballa
- rape
- lucio joven
- pargo
- trucha arcoíris
- salmón
- sardina
- trucha de mar
- perca plateada o amarilla
- caracol
- pescado blanco
Lechería
La digestión de lácteos es supuestamente difícil para las personas con sangre tipo A, pero ciertos tipos de lácteos pueden ser aceptables, entre ellos:
- yogur
- kéfir
- quesos, incluidos mozzarella, feta, queso de cabra, ricotta y cuerda
- queso
- leche de cabra
Frutos secos y grasas
Las nueces son una gran fuente de proteínas y grasas saludables. Las personas que siguen la dieta de sangre tipo A normalmente pueden consumir la mayoría de los frutos secos, excepto los que figuran en la lista de «evitar». Los frutos secos más beneficiosos para las personas que siguen la dieta incluyen:
- miseria
- semillas de calabaza
- nueces
Otras grasas permitidas incluyen aceite de canola y de hígado de bacalao.
Frijoles
Según la dieta, las personas con sangre tipo A toleran bien los frijoles, y los que se consideran más beneficiosos incluyen:
- frijoles adzuki
- espalda y judías verdes
- frijoles pintos
- soja roja
- Black Eyed Peas
- lentejas
Granos
Si bien la mayoría de los granos son bien tolerados por las personas con sangre tipo A según la dieta, los más beneficiosos pueden incluir:
- amaranto
- alforfón
Los panes y granos permitidos incluyen:
- esenio, Ezequiel, harina de soja y trigo germinado
- Pasteles de arroz
- harina de avena, arroz y centeno
- fideos de soba
- pasta de alcachofa
Vegetales
Algunos de los recomendados incluyen:
- ajo
- cebollas
- brócoli
- zanahorias
- hojas de berza
- col rizada
- calabaza
- Espinacas
- alcachofa
- achicoria
- verduras, como diente de león y acelgas
- Rábano picante
- Puerro
- lechuga romana
- okra
- perejil
- brotes de alfalfa
- tempeh
- tofu
- nabo
Frutas
De manera similar a las verduras, los individuos del grupo sanguíneo tipo A pueden adaptarse bien a las frutas:
- ciruelas
- ciruelas pasas
- higos
- pomelo
- limón
- piñas
- cerezas
- albaricoques
- la mayoría de las bayas, incluidas las moras, los arándanos, las moras blancas y los arándanos
Especias y condimentos
Las especias y condimentos de los que supuestamente se benefician las personas que siguen la dieta incluyen:
- Tamari
- miso
- salsa de soja
- ajo
- jengibre
- melaza
Bebidas
Las bebidas que permite la dieta incluyen:
- espino
- áloe
- alfalfa
- bardana
- equinácea
- té verde
- vino tinto
- jengibre
- olmo resbaladizo
- café