¿Cómo preparar desayunos rápidos y saludables?

Una alimentación sana comienza con una sencilla frase; el desayuno saludable, contiene la energía que requiere nuestro cuerpo para empezar el día cargado de buen humor.

desayunos saludables

El error que cometemos los seres humanos en el día es no desayunar, el cerebro necesita alimento para funcionar correctamente, es imprescindible esta comida para el buen funcionamiento del cuerpo, como el metabolismo se activen.

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También es un cuento no desayunar ayuda a la pérdida de peso, en realidad es todo lo contrario. La forma más fácil de quemar calorías es comer cinco veces al día. Si no desayunas tu cuerpo no tendrás la energía necesaria para realizar tus tareas diarias, o las harás con un menor rendimiento.

Aquí te mostramos algunas opciones que podrás realizar fácilmente con una gran variedad de ingredientes.

1. Sándwich caliente de lomito

 Ingredientes:

100g carne magra

30g queso blando

40g locote entero

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½ plato pequeño de lechuga (25g)

Tomate (1 chico) (100g)

Pan integral con semillas (2 rebanadas) (50g)

Mayonesa dietética 2 cucharadas

Preparación:

  1. Condimentar la carne con sal y limón, luego cocinar a la plancha bien caliente, luego agregar queso, calentar unos segundos en el horno el pan.
  2. Cortar en rodajas el tomate y el locote en finas tiras.
  3. Preparamos el sándwich, colocamos sobre el pan integral un poco de mayonesa, la lechuga, el tomate, la carne cocinada con el queso y por las tiras de locote. Luego servir y listo.

2. Sándwich de pollo y vegetales grillados

 Ingredientes:

¼ pechuga de pollo

2 rebanadas de pan salvado)

½ zapallo o zuchini

80g de berenjena cruda

½ zanahoria (35g)

Aceite de oliva 1 cucharada (5g)

Mayonesa light 2 cucharadas (20g)

Preparación:

  1. Cortar todos los vegetales bien finos y los pasamos con un poco de aceite de olivas.
  2. Grillar sobre una plancha caliente de ambos lados.
  3. Condimentar el bife de pollo con sal y limón, cocinar el bife a la plancha bien caliente y reservar.
  4. Preparamos el sándwich con el pan salvado, untamos el pan con la mayonesa light y colocamos el bife de pollo, luego agregamos los vegetales grillados ordenadamente, primero las berenjenas, luego el zapallo o zuchini y por último la zanahoria, Luego servir y listo.
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3. Sándwich Americano

Ingredientes:

2 rebanadas de pan integral (50g)

1 feta de jamón (25g)

½ taza de rúcula (25g)

2 cucharadas de queso untable light (20g)

1 tomate chico (100g)

Preparación:

  1. Cortar el tomate en rodajas, la rúcula fresca en finas tiras.
  2. Armamos el sándwich con el pan integral, untamos con el queso, agregar el jamón, el tomate y la rúcula y la otra rodaja de pan con el queso untado, luego servir y listo.

 4. Sándwich de vegetales tricolor

Ingredientes:

2 rebanadas de pan integral

25g de lechuga

100g de tomate

½ zanahoria (35g)

1 huevo entero (70g)

2 cucharadas de mayonesa light (20g)

Preparación:

  1. Picar la lechuga finamente, cortar en rodajas el tomate y rallar la zanahoria.
  2. Picar el huevo duro y condimentar con sal, se puede agregar pimienta.
  3. Untar un pan integral con la mayonesa, luego agregar la lechuga, el tomate, la zanahoria y el huevo, untar el otro pan, tapar el sándwich y servir frio.
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